Possui câmaras independes, reduzindo o gasto energético e facilitando o atendimento sob demanda.
Os Fornos de Lastro são indicados para produtos de alto valor agregado como pães, pães especiais, salgados, e produtos de confeitaria em geral.
Rápido aquecimento, alta produtividade e grande qualidade na cocção.
Com função “Padeiro Noturno” (Agenda): prepara cada módulo conforme programação diária ou semanal.
Tem queimadores infravermelhos na parte superior - ideais para gratinar.
Possui câmara interna com suportes para dois níveis de altura.
Câmara interna com suportes para dois níveis de altura.
Produto incluído no orçamento com sucesso!