Descrição

Os Fornos de Lastro são indicados para produtos de alto valor agregado como pães, pães especiais, salgados, e produtos de confeitaria em geral, com rápido aquecimento, alta produtividade e grande qualidade na cocção.

Esses equipamentos geram calor por baixo, o “efeito lastro”, e possui câmaras independes, reduzindo o gasto energético e facilitando o atendimento sob demanda.

CARACTERÍSTICAS
→ LASTRO ECOPOWER 1A.2MOD (2 Módulos Lastro Ecopower 1A + Base 900mm + Sobreteto), para 2 assadeiras de 60x80cm, com capacidade para 72 pães franceses de 65 gramas.
→ Os Lastros Ecopower Prática são equipamentos de design e tecnologia contemporâneas.
→ Sua construção inteiramente em aço inoxidável facilita a higienização e atende as normas de segurança alimentar. Com câmaras independentes, possibilita o atendimento de flutuações da demanda, sem desperdício de energia.
→ Além de sua robustez, performance e rápido aquecimento, ele conta com a exclusiva função Ecopower, sistema de economia do consumo de energia, garantindo sua eficácia energética.
→ Lastros Ecopower são fornos prontos para a satisfação de sua empresa e seus clientes, a combinação perfeita de design e alta performance.
→ 2 anos de garantia.

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