Disponibilidade de tamanhos:
- 3 GNS
- 5 GNS
- 8 GNS
-11 GNS
-20 GNS
-40 GNS
Características e benefícios
Economia de espaço e substituição de equipamentos múltiplos
Redução de até 85% no consumo de água
Redução de 40% no consumo de gás ou eletricidade
Mantém nutrientes e sabor dos alimentos
Cocção múltipla sem mistura de sabores
Legumes preparados sem escorrimento
Assa, frita, gratina, descongela e regenera
Função limpeza integrada
Geração de vapor ajustável
Monitoramento de tempo e temperatura em tempo real
Gabinete em aço inoxidável AISI 430 e câmara em aço AISI 304
Sistema de convecção de ar forçado para uniformidade
Sistema de segurança com interrupção do ventilador ao abrir a porta
Suportes e vidro interno móveis e desmontáveis
Instalação rápida e simplificada
Modo de uso
Operar conforme instruções do fabricante. Ajustar temperatura, tempo e geração de vapor de acordo com os alimentos a serem preparados. Realizar limpeza periódica utilizando a função integrada.
O que contém na embalagem
01 Forno Combinado Profissional com câmara de cocção e acessórios padrão
