O forno turbo FTGS RED Chameleon é a opção perfeita para um assado rápido e uniforme de pães de diferentes formas e tamanhos, contando com 8 bandejas medindo 58 x 68cm cada;
Nossos fornos turbos possuem temporizador digital que registra o tempo e aciona um alarme assim que o produto estiver pronto. Além disso, permite o controle da temperatura com precisão.
O FTG8 possui um sistema com bico injetor de água, que é acionado por um botão no painel liberando vapor úmido sobre a turbina em rotação, dissipando de forma homogênea dentro da Câmara. Esse processo é o responsável por formar aquela casquinha crocante do pão francês que enche os olhos.
Este forno é indicado para padarias, confeitarias, lanchonetes e fast food.
DESCRIÇÃO
Gabinete externo frontal em aço inox, gabinete lateral em aço pintado;
Gabinete interno em aço pintado;
Esterias(NÃO INCLUSAS) de 58 x 70cm;
Porta com visor em vidro temperado;
Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas;
Isolamento interno com lã de rocha;
Liga e desliga automaticamente a turbina através do fechamento ou abertura da porta;
Painel de controle para funções como timer, turbina, iluminação, etc;
Possibilidade de gravar até 10 receitas em sua memória;
Rodízios para auxiliar o deslocamento;
Alimentação a gás com baixa pressão.
Não acompanha Kit gás, regulador de gás indicado para 1,5Kg.
Garantia: 3 meses de garantia legal + 3 meses de garantia contratual.
Importante: As imagens do produto são meramente ilustrativas, podendo haver diferença em tonalidade e conter acessórios que não acompanham o produto, observe na descrição o que acompanha o produto.
INFORMAÇÃO ADICIONAL
ALTURA 191.8 cm
POTÊNCIA 42000 BTU/h
ALIMENTAÇÃO Gás
LARGURA 94,5 cm
PROFUNDIDADE 136 cm
CONSUMO 1050 g/h
GÊNERO Não
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